在语言学上这种现象叫做“语流音变”,语流指语气的链条,即连续的声音的流.一个语音单位在语流中,由于受到前后音素的影响,读音要发生改变.如“扫雪”等
这种现象应该说是约定俗成的,说是约定也可,习惯也可,总之大家都这么说,语言学中也确实有这样的现象.
希望我的回答对你有所帮助.