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只要沸腾就算水开了?
人气:255 ℃ 时间:2020-02-15 09:12:29
解答
对!
水沸腾就是水开的标志,也就是达到了沸腾的温度.
但是水沸腾后,水的温度就不再上升.
因为,水的沸腾是一种剧烈的汽化现象,这时,大量气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中.在沸腾过程中,虽然继续对水加热,但只能使水不断地变成水蒸气,它的温度都保持不变.
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