一、原材料检验
1、记录生产厂家、生产日期、批号
2、检测水分含量是否超标
3、检测大肠杆菌是否超标
4、检测霉菌是否超标
二、生产过程检验
1、检测水分含量是否超标
2、成色是否达标
三、成品（半成品）检验
1、检测水分含量是否达标
2、检测霉菌是否达标
3、重量是否达标