> 知识 >
茼蒿开花了还能吃吗
人气:294 ℃ 时间:2023-02-02 12:51:37
解答

1、茼蒿开花,很多属于茎叶的营养全部给了花苞,茼蒿营养价值降低,且茼蒿变老,可将烹制时间延长。

2、茼蒿,又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。

推荐
猜你喜欢
© 2024 79432.Com All Rights Reserved.
电脑版|手机版