没有什么不同,都是chicken,只不过[ˈtʃikin]是英式发音,[ˈtʃɪkən]是美式发音,都是一样的：

n.鸡；鸡肉；胆小鬼；懦夫
adj.胆怯的；幼小的；胆小的
vi.以畏缩的方式去做,失去勇气；在最后一刻因胆怯而退出了

复数：chickens；