“对流”是靠介质的流动传递热量的.比如：“暖气”,靠的是水的流动,把热量从锅炉传到屋里的；屋里,又是靠空气的流动,把热量从暖气片传到整个房间的.
“辐射”是不用介质,直接传递热量.像光的照射一样.辐射像光的传播,不能被遮挡.所谓的烤,就是利用辐射传热.
这里的介质：指的是宏观的物质.水、空气等.