大试管中注水并插入小试管后，水填充了小试管和大试管底部之间的部分，若迅速倒过来，水会在自身重力的作用下，向两个试管壁之间的空隙流动，从而在小试管底部形成一部分真空区域，在大气压的作用下，小试管会向上运动；
故答案为：小试管上升，大气压．