玉米淀粉和玉米粉有什么区别吗
人气:365 ℃ 时间:2020-01-29 17:48:52
解答
大哥,玉米粉,是玉米磨成的粉面,俗称玉米面,他的主要成份是乳坯,乳坯包含蛋白质和淀粉
玉米淀粉,是分离蛋白质以后,提取出来的部分,
也就是说,玉米淀粉是玉米粉细加工后的产物!
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