酪氨酸酶一般存在于什么物质中
例如在什么水果或蔬菜中富含这种物质
人气：449 ℃ 时间：2020-04-09 16:23:53
解答
酪氨酸酶（TYR）是一种75kD含铜酶,来源于胚胎神经峭细胞,是黑素代谢和儿茶酚胺的关键酶,只在动物细胞中存在,植物细胞中没有.
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