A、酸电离时一定生成氢离子，碱电离时一定生成氢氧根离子，故酸和碱中都含有氢元素；
B、盐中不一定含有金属元素，如氯化铵；
C、碱电离时一定生成氢氧根离子，氧化物中含有氧元素，故碱和氧化物中一定含有氧元素；
D、酸中一定含有非金属元素氢，盐的酸根离子中一定含有非金属元素；
故选B．