沸点就是液体沸腾时的温度,液体沸腾时的温度不变.
凝固点是液体凝固时的温度,凝固时的温度也不变
外界压力影响会很大.就沸点来说,高山上用的高压锅,就是以增大压力,来增加液体的沸点.