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化学
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有机物的题目
某天然油脂A的分子式是C57H108O6.1mol油脂水解得到1mol甘油,1mol不饱和脂肪酸B(C18H32O2)和2mol直链饱和脂肪酸C,
那么C的结构简式 是什么?怎么推出来的
C的5个C的同系物结构件是?
人气:408 ℃ 时间:2020-08-11 01:05:51
解答
不管怎么水解,C的总数不会发生变化,所以,C应该为(57-3-18)/2=18个,又是饱和脂肪酸,H为18X2=36,2个氧.C18H36O2
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