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生物
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鉴定食物中含有较多淀粉,应采用什么实验材料蛋白质呢?脂肪呢?
人气：406 ℃ 时间：2019-10-14 04:19:56
解答
蛋白质用双缩脲试剂,显示紫色 脂肪可以用苏丹3或苏丹2
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怎样检验食物中含有蛋白质脂肪淀粉
人体需要哪些营养?怎样鉴别食物中的蛋白质、脂肪和淀粉?
实验:食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪
鉴定食物中含有比较多的蛋白质,可以选用___或___做实验材料 鉴定食物中含有比较多的脂肪,可以选用___或___
那种食物含有糖蛋白质脂肪淀粉都有
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