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馒头发酵碱多了加什么酸中和
人气:479 ℃ 时间:2020-04-05 06:36:52
解答
发酸了 可以用面碱 但碱用多了就没办法了 因为酸味是发酵过程产生的
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下列做法正确的是( ) A.常用水冲洗铁制品,可以防止铁制品生锈 B.长期未用而难开启的铁锁,如向锁孔中加入少量的铅笔芯粉末,就易打开 C.用硫酸铜作饮用水的消毒剂 D.蒸馒头时,
蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质,它既能中和发酵过程产生的酸,又能引起发泡作用,这种白色物质是( ) A.NaOH B.NaHCO3 C.Ca(OH)2 D.NaCl
蒸馒头,炸油条常用小苏打(NaHCO3)或纯碱,它既可中和发酵过程中产生的酸,又能起发泡作用.
蒸馒头时会出现“碱少了”的情况,碱少了蒸出的馒头又小又酸
做馒头和面时酵母和碱一起放,碱能起去酸的效果吗?
1/1*2+1/2*3+1/3*4.1/199*200
缺少位置翻译是,there is a lack of seats 还是 there is lack of seats 两者有什么区别吗?
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