根据以上分析从12345678910111213…50中划掉80个数字，使剩下的数最大，
这个数是99997484950，其数字之和是：9+9+9+9+7+4+8+4+9+5=73，
答：从12345678910111213…50中划掉80个数字，使剩下的数最大，其数字之和是73；
故答案为：73．