竹子的用途十分广泛,主要分为笋用、观赏用、传统材用和工业材用四大类：
　　一、笋用
　　主要表现为竹笋和笋干.我国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、台湾等地的麻竹和绿竹等.竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,是优良的保健蔬菜.
　　二、观赏用
　　主要表现为园林观赏竹,是一种专门培植来供观赏的园林应用竹类植物,一般以茎秆、叶色等形态比较奇异.常见的观赏竹有：散生型的紫竹、毛竹、刚竹、桂竹、方竹等,丛生型的佛肚竹、孝顺竹等,混生型的箬竹、茶杆竹等.
　　三、传统材用
　　1、居家用品：竹扫帚、竹篱笆、竹制猪笼、竹制大棚、竹制水车、竹菜篮、竹梯、竹筏、旗杆、竹凳、竹栈、竹席、竹席、竹垫、竹扇子、牙签、竹杯、钓竿、竹伞等
　　2、纯工艺品：竹风铃、竹雕刻、竹编织品、竹乐器等
　　3、建材用品：竹胶板、竹地板等
　　4、其他材用：竹炭、竹醋液、竹浆造纸、竹叶医用等
　　四、工业材用
　　虽然竹材拥有生长快、产量高、韧性强、储量丰富等众多优势,然而,竹材由于中空性、竹节多、纵向易断裂等特点,使得竹材在工业化应用领域中的表现远远不及木材.
　　在工业化应用方面,唯一的亮点或许就是竹托盘产品了.据了解,由南京汉青竹业有限公司生产的竹托盘产品,拥有免熏蒸、强度高、承载力强、抗冲击力强、可回收、易维修、防水、防霉、防虫等优点,100％地发挥了竹材的特性和优势,与绿色环保理念一脉相承.
　　在不久的将来,除托盘产品外,竹板材还将广泛地应用于包装箱、车船用板、集装箱用板、建筑模板、庭院美化等各个领域.届时,竹子的工业化应用价值才得以淋漓尽致地发挥出来.