A、细胞质是新陈代谢的主要场所，A错误；
B、细胞核是遗传信息库，是遗传物质储存和复制的主要场所，是细胞代谢和遗传的控制中心，B正确；
t、线粒体普遍存在于真核细胞，是进行有氧呼吸和形成AT八的主要场所，t错误；
五、叶绿体是绿色植物细胞中重要的细胞器，其主要功能是进行光合作用，五错误．
故选：B．