是韩愈的《马说》吧?
伯乐当然是指善于识别人才,能够提拔人才的人.千里马自然是有着杰出才华的人才.食马者这个食字念四声,是喂养马的人,应该是指教导管理学生子弟的人.这是我的理解,不过网上有这样的说法,
伯 乐：能发现并赏识任用人才的人或是知人善任的贤君.
千里马：未被发现的真正人才.
食马者：愚妄浅薄的统治者.
策马者：不识人才和摧残人才的统治阶级.