楼上说的也对,不过不全面.
反渗透又称逆渗透,一种以压力差为推动力,从溶液中分离出溶剂的膜分离操作.因为它和自然渗透的方向相反（自然状态浓度高的液体渗透压大于浓度低的液体,水趋向于从高浓度的透过膜进入低浓度的水）,故称反渗透.操作压力（2～10）MPa ,需要很高的能量.分离的是离子.
反渗透膜有特殊的理化性质,严格意义上讲不属于物理性分离.可以用于海水淡化.
超滤,孔径在大概（0.001-0.1）um ,可以分离蛋白质、胶体、细菌等.需要的操作压力是0.1MPa左右.属于物理性的分离.可以用于家用水的净化、海水淡化的前处理、蛋白和果汁的浓缩等.