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为什么糖水里加点盐会更甜
ゐ什庅呢
人气:175 ℃ 时间:2020-04-05 12:16:47
解答
人的味觉有4种奇妙的规律——对比、相抵、相乘和变味. 在糖水中加入极少量苦味的奎宁,人们可能认为甜味会减轻,其实恰好相反.据日本科学家试验:在15%蔗糖水中加入0.001%的奎宁,尝起来,会感到比原来更甜.这种相反相...
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