固体和液体是物质存在的一种状态.固体有三种特性：固体里的粒子是紧紧相扣,不易进行运动,固体是固定在物质里一个特定的空间.
液体是没有确定的形状,往往受容器影响.但它的体积在压力及温度不变的环境下,是固定不变的.液体具有：1.可以流动、变形,可微压缩；2.液态时,分子间主要起作用的力是范德华力,这也是液体为什么会流动而固体不能的原因；当液态物体分子间的范德华力被打破时（加热,使单个分子动能增大）,物体由液态变为气态；当液态物体分子间热运动减小,小到分子间化学键可以形成,从而化学键在分子间占主导地位时,液体变为固体.
根据这些液体和固体的性质,可以判断泡沫式液体（泡沫形状是可以随意改变,受外界影响很大）,只不过中间有空气而已.