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微生物发酵应有哪些条件呢?培养基应满足什么条件
我是想问发酵底物有什么要求?必须同时有碳源和氮源吗?
人气:346 ℃ 时间:2020-02-02 18:08:11
解答
发酵是无氧呼吸,必须同时有碳源和氮源,
不然任何生物无法生长.
C=能量 N=蛋白质
当然,类病毒没有蛋白质.
拟病毒也没有.
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