维生素C为什么能用直接碘量法滴定?
人气：108 ℃ 时间：2020-07-01 09:57:06
解答
C6H8O6（维生素C、抗坏血酸）+I2（碘）=C6H
6O6（脱氢抗坏血酸）+2HI（碘化氢）,因为有这个关系,碘单质有色,HI无色,可根据碘单质的用量和关系式,得出维生素C的含量.
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