（一）外周温度感受器
皮肤和某些粘膜上的温度感受器,分为冷觉感受器和温觉感受器两种.它们将皮肤及外界环境的温度变化传递给体温调节中枢.人类在实际生活中,当皮肤温为30℃时产生冷觉,而当皮肤温为35℃左右时则产生温觉.腹腔内脏的温度感受器,可称为深部温度感受器,它能感受内脏温度的变化,然后传到体温调节中枢.
（二）中枢温度感受器
下丘脑、脑干网状结构和脊髓都有对温度变化敏感的神经元：在温度上升时冲动发放频率增加者,称温敏神经元；在温度下降时冲动发放频率增加者,称冷敏神经元.在下丘脑前部和视前区温敏神经元数目较多,网状脑干结构中则主要是冷敏神经元,但两种神经元往往同时存在.中枢温度感受器直接感受流经脑和脊髓的血液温度变化,并通过一定的神经联系,将冲动传到下丘脑体温调节中枢.