概念性啊,那么我来：
所谓溶液,就是一种混合的分散体系,可以看作几种物质完全均一的混合在一起,当然了溶液要区别于胶体,这不是主要讨论的.
在这种混合分散体系中,所谓溶剂只不过是个定义而已,比如乙醇、水、乙醚的混合体系,任何一种都可以当作溶剂,而把其他当作溶质.
关键的来了,为毛只有一种溶剂呢?因为溶剂和溶质是为了研究问题方便而采用的称呼,为了研究水相的性质,那么当然乙醇、乙醚当作溶质,水为溶剂了,水就作为背景,作为参考系.既然只是称呼,所以没必要自己为难自己,没必要选择两种参考系折磨自己了…………
所以,不要纠结于溶剂溶质的问题,你想让谁做背景参考系,谁就是溶剂好了.