最简单的,直接闻味儿.乙醇酒味,乙酸醋味.
非要用化学方法的话,用新制氢氧化铜,蓝色沉淀消失的是乙酸,加热生成砖红色沉淀的乙醛,始终无变化的是乙醇.麻烦到家了.