“基”就是基团,属于氨基酸结构的一部分,氨基写法－NH2,羧基写法－COOH,R基也叫侧链基团,不同种类的氨基酸只有这个基团不同,大约有20种可能,也就有约20种氨基酸.还有一个H基,这四个基团共用一个C原子,紧紧围绕在C原子周围,共同构成氨基酸的结构,通式如下：
R
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H2N——C—— COOH
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H