某同学做太阳能集热箱实验,他将0.8kg的水封闭在集热箱内,用温度计测量出不同时刻水的温度,并记录了下表数据：
时刻 10：00 10：30 11：00 11：30 12：00
温度 20°C 25.5°C 33°C 43°C 56°C
试回答：
1）比较各时刻水的温度变化情况,总结规律.
2）试计算从10：00～12：00,集热箱收集的太阳能的总量是多少?