因为11只李子的重量=2只苹果的重量+1只桃子的重量，
1只桃子的重量=2只李子的重量+1只苹果的重量，
所以1只苹果的重量=3只李子的重量，
又因为1只桃子的重量=2只李子的重量+1只苹果的重量，
所以1只桃子的重量=5只李子的重量．
故答案为：5．