A、碳在氧气中燃烧的产物是二氧化碳，二氧化碳在常温下为气体，所以正确．
B、磷在氧气中燃烧的产物是五氧化二磷，它在常温下为白色固体，所以错误．
C、铝在氧气中燃烧的产物是氧化铝，它在常温下为白色固体，所以错误．
D、镁在氧气中燃烧的产物是氧化镁，它在常温下为白色固体，所以错误．
故选A．