盐类溶解的过程分两步,先是溶质分子或者离子的扩散过程,这个过程是吸热的.然后是结合成水合分子或离子的过程,是放热的.
溶质溶解的快慢是和扩散过程有关的,又是吸热的过程,热水可以给盐类更多的热量扩散,所以盐类在热水中溶解更快