先列出公式:酸+醇=酯+水(等号上的条件是无机酸或碱,做催化剂和脱水剂).酸可以是无机含氧酸,例如硝酸.有机羧酸,例如低级脂肪羧酸-乙酸,高级脂肪酸-硬脂酸-软脂酸等,醇可以是一元醇也可以是多元醇,例如丙三醇等.当酯水...