ever在过去时态的句子中是 曾经 的意思,但是这句话是将来时态,所以它不表示曾经.
去掉 ever 这个词,句子依然完整,可以表意,所以这个词在这句话里的只起到强调作用,就好像：
I do love you!
去掉do,句子依然完整,可以表意,do在这里的作用就是强调,全句翻译成：“我确实很爱你!”
另外一个例子：
Never come here again!
“永远不要再来了!”
句中没有出现“forever”,但是由于“never”的强调,翻译过来以后必须加上 永远.
楼主的句子可以翻译为：“这病有救吗?”
经过ever的强调,应该最终翻译为：“这病还能有救吗?”
个人意见,仅供参考