酶的催化效率比无机催化剂高很多个数量级,要解释这应该从酶的催化机制来说.酶的催化不同于普通无机催化剂的最大差别也就在于催化机理不同,酶的催化要复杂得多,这里面涉及到过渡态理论,估计高中还没有涉及酶动力学的内容,如果你想了解可以找酶动力学的资料了解下.