①6+x=14，既是等式，又是方程；
②36-7=29，只是等式，不是方程；
③60+23＞70，虽含有未知数，但是不等式，所以既不是等式，也不是方程；
④8+x，只是含有未知数的式子，所以既不是等式，也不是方程；
⑤50÷2=25，只是等式，不是方程；
⑥x+4＜14，虽含有未知数，但是不等式，所以既不是等式，也不是方程；
⑦y-28=35，既是等式，又是方程；
⑧5y=40，既是等式，又是方程．
所以方程有：①⑦⑧；等式有：①②⑤⑦⑧．
故答案为：①⑦⑧；①②⑤⑦⑧