波尔多液是一种农业上常用的杀菌剂,它是由硫酸铜、熟石灰加水配制而成.若用铁制容器来配制波尔多液,铁制容器表面会发现一层红色物质,是杀菌剂的药效降低,你能解释产生这种现象的原因吗?