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中国食物成分表里能量的单位是什么,KJ,还是Kcal?
人气:430 ℃ 时间:2019-09-29 01:43:59
解答
都可以
在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和,以千焦(kJ)和千卡(kcal)标示.
如其营养成分表(每100克)为:能量2330kJ(562kcal)
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