脂肪.提供能量的能源物质总归为三种,一个是脂肪,一个是蛋白质,另一个是碳水矿物质也就是糖类.后两者都不能在体内储存,只有脂肪可以,这在一些资料里可以找到.
所以,虽然在网上看了一些资料,没有准确的答复是脂肪,但我个人认为在无法摄取食物时,主要是靠摄取食物产生的蛋白质和糖类是不可能作为备用的能源物质的