氮气的化学性质不活泼，不易与其他物质反应，可用作水果的保护气．
红磷在空气中燃烧产生大量的白烟，可用于制造烟幕弹，反应的文字表达式为：磷+氧气

点燃

五氧化二磷．
故答案为：氮气的化学性质不活泼；红磷在空气中燃烧产生大量的白烟；磷+氧气

点燃

五氧化二磷．