苷羟基就是糖类以半缩醛形式存在所形成的那个羟基,苷键应该就是C-OH那个键.
α构型和β构型是看甘羟基的位置,把糖写成环状结构,如果甘羟基和
-CH2OH在环的同侧就是β构型,异侧是α构型.