蚕是幼虫期，幼虫发育成熟后，吐丝作茧，吐完丝，蚕的幼虫化为不食不动的蛹．好像是“死”了，其实没死，蛹过一段时间就能羽化为蚕蛾（成虫）．因此诗中的蚕“死”是指家蚕幼虫发育时期的结束．蚕“死”是指家蚕发育的蛹期．
故答案为：幼虫