为了消除人体碘缺乏病，我国政府规定食用盐必须是加碘食盐，简称碘盐．所谓碘盐就是在食盐中加入一定量的碘酸钾（KIO₃）．计算：
（1）碘酸钾中碘元素的质量分数．
（2）若成人每天食用3.5g碘盐，其中含0.15mg碘，那么1kg碘盐中含碘多少毫克？