在小肠里消化脂肪：
脂肪在胃中被肝脏分泌的胆汁消化为脂肪颗粒；
在小肠中被彻底消化成脂肪酸.
总体来说,大部分食物是在小肠中被消化,绝大多数营养是在小肠中被吸收.至于大肠,仅吸收少量水分和维生素,本身没有消化功能.