小鸡的主体是单黄,蛋清主要起保护蛋黄的作用.胚胎发育后,蛋清也慢慢边成小鸡的一部分,蛋黄慢慢发展成小鸡形状,在母鸡孵化下长成实体.小鸡刚孵出来是没有多少毛的,蛋清和蛋慌结合形成小鸡后在蛋壳里就有最初的一点点毛.小鸡孵化后毛才会长满全身.