这句话应该解读为：等量异种电荷连线上中点场强相对于连线其他各点场强最小,中垂线上中点相对于中垂线其他各点场强最大.
电场强度是由电场线疏密程度决定的,连线上中点的电场线疏密程度相对连线其余各点最疏,而中垂线上中点的电场线疏密程度相对中垂线其余各点则是最密.