化学上的质量守恒,指的是反应前后,质量不变.质量守恒仅仅是化学上的定律.化学变化时原子层面的.它的前提是没有核反应,没有新的元素.而E=mC^2,可以用的时候一定有核反应,有新的元素（或者其他的比原子更微观的东西）产生.正反物质湮灭属于核反应,化学定律对它五意义.其他的我想你应该能理解了吧.
附一句,质量守恒、能量守恒在化学范围内恒成立.谁要是能发现它不对,他的城就将超过牛顿、爱因斯坦只和.应为它是公理,毫无争议、所有人都承认的定律（如果你仔细的话,就会发现教材上有“公理”、“定理”、“定律”等等不同的说法）.