实验中小刚发现自己桌上没有量筒,思考了一会儿后,他利用天平、水（水的密度用ρ水表示）、烧杯测量早餐奶的密度,操作过程如下．①用天平测出烧杯的质量m0；②用天平测出烧杯和装满水的质量m1；③用天平测出烧杯和装满早餐奶的质量m2．请你根据他测得的物理量计算出早餐奶的密度表达式ρ= （用字母表示）
【我已经知道这个题的答案 但不知道这道题为什么这么做,】