糖加热后会融化,如果继续加热,颜色会变成棕色,然后碳化,为什么呢?
人气：477 ℃ 时间：2020-08-26 04:42:36
解答
融化是物理现象 之后变棕碳化 是化学现象 糖是有机物 遇热分解成碳和水了吧 嘿嘿
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