由题意分析已知要出现黑色子代，就要保证黑色素的形成，即酶1、2、3都存在时，其基因型为A_B_C_．现AaBbCc×AaBbCc，先将三对基因分开考虑：①Aa×Aa，显隐性比为3：1，显性（A_）比例为

3

4

；②Bb×Bb，显隐性比为3：1，显性（B_）比例为

3

4

；③Cc×Cc，显隐性比为3：1，显性（C_）比例为

3

4

．再将三对一起考虑，三个条件都要满足，所以黑色（A_B_C_）出现的概率为

3

4

×

3

4

×

3

4

=

27

64

．
故选：C．