由于酒精和水的沸点不同,可用蒸馏的方法分离.温度控制在80摄氏度,可获得的组分为酒精,剩下的即为水
如果水很少,可以用氧化钙吸收水分
CaO+H2O==Ca（OH）2,氧化钙不与酒精反应,反应完过滤即可